Robert Herder molenmes 8,5 cm niet-roestvrij is een klassieker. Het bekende aardappelmes met een lemmet van carbonstaal is superscherp en is bij diverse generaties een begrip. Het lemmet van carbonstaal is niet-roestvrij maar het mesje is zo scherp dat gebruikers er jarenlang plezier van hebben.
Het mes is geslepen volgens de dünnschliff methode en is daarmee zeer eenvoudig zelf te slijpen. Het lemmet heeft een fijn gepolijste afwerking en is gevormd uit roestend carbonstaal met een hardheid van 56-57 HRC. Het beukenhouten heft is van Duitse bosbouw en is FSC gecertificeerd.
Het mesje is niet vaatwasserbestendig en het lemmet is dus niet roest-vrij. De lengte van het lemmet is 8,5 cm. Het Robert Herder molenmes 8,5 cm niet-roestvrij is een ideaal schilmesje.



